Domeniile Bomente – Селекция семьи Богатый

Описание

Винная дегустация в Wine Republic
Wine Republic приглашает вас на вечер дегустации вин Domeniile Bomente — семейного винодельческого проекта, который элегантно выражает характер молдавского терруара и современное видение вина.

Винодельня Bomente основана и управляется семьей Богатый и известна своими тщательно созданными винами лимитированных серий, где каждая этикетка отражает баланс между традицией, техникой и собственной идентичностью. Стиль винодельни делает акцент на чистоте выражения сорта, утончённости, структуре и гармонии, создавая цельную винную историю от бокала к бокалу.

В стоимость входит профессионально проведённая дегустация вин и лёгкие закуски, подобранные для того, чтобы подчеркнуть аромат и текстуру каждого вина.

Вина дегустации

Lucis – сухое белое вино
Светлое и элегантное белое вино с хорошо выраженной свежестью и тонким балансом. Ароматы чистые и выразительные, подчёркивающие характер сорта и аккуратный стиль виноделия. Идеальное начало дегустации, подготавливающее вкусовые рецепторы.

Crăiasa – сухое розовое вино
Современное и утончённое розе с яркой свежестью и хорошо выстроенной структурой. Гармоничный и стильный характер делает это вино лёгким для восприятия, но с чётко выраженной индивидуальностью.

Corbii – сухое красное вино
Сухое красное вино с уравновешенной структурой и классическим профилем. Фруктовые ароматы хорошо интегрированы, текстура бархатистая, послевкусие мягкое и продолжительное. Аутентичное выражение стиля красных вин Bomente.

Decan’t – cuvée, выдержанное в барриках, сухое красное вино
Глубокое и комплексное красное вино, выдержанное в дубовых бочках. Предназначено для ценителей насыщенных вин с выраженной структурой и эволюцией в бокале. Многослойные ароматы, плотная текстура и элегантная округлость.

Spumant Brut BOMENTE
Элегантное игристое вино с тонким и стойким перляжем, завершающее дегустацию в праздничном ключе. Свежее, сбалансированное и изысканное, отражающее традиции производства игристых вин в Молдове.

Дегустацию проведут

Eugen Bogatîi — владелец и винодел Domeniile Bomente, который расскажет о философии винодельни, процессе виноделия и особенностях каждого вина.

Vadim Brînzeanu — шеф-сомелье Wine Republic, который проведёт дегустацию и подробно раскроет структуру, ароматику и потенциал каждого вина.

Эта дегустация — полноценный винный опыт для тех, кто хочет глубже понять вино, напрямую от винодела, в элегантной и расслабленной атмосфере.

Количество мест ограничено.