Traditionnelle vs Charmat
Imagini
Informații
Descriere
Traditionnelle vs. Charmat
Duelul Spumantelor
cu sommelierii Ghenadii Goga & Vadim Brînzeanu
Anul Nou pe stil vechi, scris în bule fine
Există sărbători care cer zgomot și seri care se cer trăite în șoaptă.
Anul Nou pe stil vechi îl întâmpinăm cu eleganță —
- cu pahare care sclipesc,
- cu bule care urcă lent,
- cu timp acordat plăcerii de a gusta și de a înțelege.
O seară în care spumantul nu este doar vin, ci ritm, emoție și promisiune.
Arta comparației!
În această seară, două stiluri se privesc față în față:
- Metoda Tradițională (Traditionnelle) — bule fine, profunzime, răbdare și noblețe
- Metoda Charmat —prospețime, vitalitate, expresie pură a fructului
Sub ghidajul sommelierilor Ghenadii Goga și Vadim Brînzeanu, fiecare pahar devine o poveste despre timp, tehnică și intenție.
Selecția serii:
Vom degusta 6 vinuri spumante, atent alese, autohtone și internaționale, într-un dialog al stilurilor și originilor:
- Prosecco
- Cava
- Spumante autohtone
Toate vinurile vor fi însoțite de gustări ușoare, discrete și echilibrate, menite să susțină finețea bulelor și armonia gustului.
O seară pentru cei care apreciază nuanțele:
Pentru cei care iubesc vinul nu doar pentru gust, ci pentru ceea ce spune despre loc, timp și oameni.
Pentru cei care aleg să sărbătorească altfel.
Cu calm. Cu stil. Cu sens.
Locurile sunt limitate.
Te așteptăm să întâmpinăm Anul Nou pe stil vechi cu bule fine, conversații alese și eleganță autentică


