Data:
25 Februarie 2023, 16:30 Sâmbătă
Preț:
1800 lei
Telefon Informații:
062001893
Open that Barrel Night
Imagini
Informații
Descriere
Doar o dată pe an ai posibilitatea să deschizi butoaiele cu vin în faimoasele beciuri din 1893 - la Castel Mimi!
Prinde curaj, îmbracă-te bine și fii prezent pe 25 februarie la un eveniment inedit și special pentru iubitorii de vin și emoții tari.
Prinde curaj, îmbracă-te bine și fii prezent pe 25 februarie la un eveniment inedit și special pentru iubitorii de vin și emoții tari.
Te așteaptă o experiență unică!
Va fi magie, meniu special, muzică live la harpă și cină la flacăra lumânărilor.
Va fi magie, meniu special, muzică live la harpă și cină la flacăra lumânărilor.
Preț: 1800 MDL
Welcome Drink: Viorica 2021 din Barrique francez, maturat 225 zile (Premieră pentru Republica Moldova)
Ora: 16:30 (Important: Venim la timp)
Dress-code: Haine călduroase, în beciuri e răcoare
Locuri limitate: 40 persoane
Welcome Drink: Viorica 2021 din Barrique francez, maturat 225 zile (Premieră pentru Republica Moldova)
Ora: 16:30 (Important: Venim la timp)
Dress-code: Haine călduroase, în beciuri e răcoare
Locuri limitate: 40 persoane
Program:
1. Prezentare condusă de un sommelier profesional - Roman Rotarov
2. Muzică live la harpă
3. Food and Wine pairing - Meniu Special
4. Deschiderea sticlei de 1.5l Magnum Governor Blend 2018
1. Prezentare condusă de un sommelier profesional - Roman Rotarov
2. Muzică live la harpă
3. Food and Wine pairing - Meniu Special
4. Deschiderea sticlei de 1.5l Magnum Governor Blend 2018
Meniul evenimentului:
- STARTER -
Smorrebrod cu somon slab sărat,
cremă de avocado și icre de știucă
Castel Mimi Riesling din barrique maturat 12 luni
Smorrebrod cu somon slab sărat,
cremă de avocado și icre de știucă
Castel Mimi Riesling din barrique maturat 12 luni
- ANTREU -
Melci moldovenești
crescuți în viță de vie în sos de unt aromatizat cu ierburi
Castel Mimi Chardonnay din butoi (300l) stejar american, maturat 12 luni
crescuți în viță de vie în sos de unt aromatizat cu ierburi
Castel Mimi Chardonnay din butoi (300l) stejar american, maturat 12 luni
- BUCATE DE BAZĂ -
Prepeliță rumenită servită cu graten de cartofi
Castel Mimi Rosé Fetească Neagră din barrique francez, maturat 290 zile
Prepeliță rumenită servită cu graten de cartofi
Castel Mimi Rosé Fetească Neagră din barrique francez, maturat 290 zile
DESERT
Desert de ciocolată și alune
Castel Mimi The Governor Blend 2019 din barrique francez
Desert de ciocolată și alune
Castel Mimi The Governor Blend 2019 din barrique francez
Locația: beciul Castel Mimi
Data: 25.02
Ora: 16:30
Rezervări: 0 (62) 001893
Data: 25.02
Ora: 16:30
Rezervări: 0 (62) 001893
